강남에서 가장 맛있는 수도원 맥주를 만나볼 수 있는 곳! 그 곳은 바로 강남구 도산대로89길 13 에 위치한 ‘그림버겐’ 입니다!
강남 그림버겐
2009년에 오픈한 그림버겐에서는 오래 전 부터 다양한 라인업의 시메이 맥주를 맛볼 수 있는 매장인데요. 2024년에는 올해의 시메이 ‘우수 업소’ 수상 까지 받은 그림버겐은 벨기에의 조그마한 마을이 그림버겐인데 그림버겐 수도원에서 나온 맥주 그림버겐을 첫 수입한 사장님이 오픈한 맥주집이고, 사장님께서 한국에 처음 직수입하였기 때문에 매장 이름을 그림버겐이라고 이름을 지었습니다.
그림버겐에서는 시메이 골드, 블루, 레드, 화이트 그리고 한국에서 소수량 출시한 시메이 그린까지 한정 수량으로 입점 되었습니다. 시메이의 거의 모든 라인업이 입점 되어있는데, 그 이유로 그림버겐 사장님은 “트라피스트 맥주 전문점에 시메이 맥주를 안 넣을 수 없었다”라고 말하였는데요. 시메이는 세계에서 가장 잘 알려진 트라피스트 맥주 중 하나이자 벨기에에서 가장 인기있는 맥주 중 하나입니다.
그리고, 가장 좋아하는 맥주로는 시메이 블루를 손꼽았는데요.‘‘시메이 블루가 가장 좋아하는 시메이 맥주입니다. ‘시메이 (블루)의 맛을 잘 표현한 것 같아 마음에 든다. 쌉쌀한 맛과 달달한 맛이 함께 있어 고객에게도 호평이다 “ 라며, 시메이 블루에 대한 칭찬을 아끼지 않았습니다.
시메이 블루에 대한 칭찬을 아끼지 않았습니다. 시메이 블루은 본래 1948년 수도승들이 크리스마스를 기념하기 위해 생산한 맥주 였으나 인기가 많아져 정식 품목이 되었습니다. 진정한 벨기에 다크에일로 가장 클래식한 시메이 비어라고 할 수 있습니다. 그부터는 시메이 블루는 시메이의 시그니처 제품으로 전 세계적으로 벨기에 스트롱 다크 에일의 최고의 예 중 하나로 알려져 있습니다. 쿼드러플로 분류할 수 있을지에 대해서는 아직 맥주 마니아분들이 논란이 있지만 벨기에 최고의 맥주 중 하나이며 시메이의 가장 잘 알려진 제품이라는 것은 논란의 여지가 없다고 생각할 수 있습니다.
시메이 우수 업장 ’그림버겐’!
강남에서 가장 맛있는 수도원 맥주를 만나볼 수 있는 곳! 그 곳은 바로 강남구 도산대로89길 13 에 위치한 ‘그림버겐’ 입니다!
2009년에 오픈한 그림버겐에서는 오래 전 부터 다양한 라인업의 시메이 맥주를 맛볼 수 있는 매장인데요. 2024년에는 올해의 시메이 ‘우수 업소’ 수상 까지 받은 그림버겐은 벨기에의 조그마한 마을이 그림버겐인데 그림버겐 수도원에서 나온 맥주 그림버겐을 첫 수입한 사장님이 오픈한 맥주집이고, 사장님께서 한국에 처음 직수입하였기 때문에 매장 이름을 그림버겐이라고 이름을 지었습니다.
그림버겐에서는 시메이 골드, 블루, 레드, 화이트 그리고 한국에서 소수량 출시한 시메이 그린까지 한정 수량으로 입점 되었습니다. 시메이의 거의 모든 라인업이 입점 되어있는데, 그 이유로 그림버겐 사장님은 “트라피스트 맥주 전문점에 시메이 맥주를 안 넣을 수 없었다”라고 말하였는데요. 시메이는 세계에서 가장 잘 알려진 트라피스트 맥주 중 하나이자 벨기에에서 가장 인기있는 맥주 중 하나입니다.
그리고, 가장 좋아하는 맥주로는 시메이 블루를 손꼽았는데요.‘‘시메이 블루가 가장 좋아하는 시메이 맥주입니다. ‘시메이 (블루)의 맛을 잘 표현한 것 같아 마음에 든다. 쌉쌀한 맛과 달달한 맛이 함께 있어 고객에게도 호평이다 “ 라며, 시메이 블루에 대한 칭찬을 아끼지 않았습니다.
시메이 블루에 대한 칭찬을 아끼지 않았습니다. 시메이 블루은 본래 1948년 수도승들이 크리스마스를 기념하기 위해 생산한 맥주 였으나 인기가 많아져 정식 품목이 되었습니다. 진정한 벨기에 다크에일로 가장 클래식한 시메이 비어라고 할 수 있습니다. 그부터는 시메이 블루는 시메이의 시그니처 제품으로 전 세계적으로 벨기에 스트롱 다크 에일의 최고의 예 중 하나로 알려져 있습니다. 쿼드러플로 분류할 수 있을지에 대해서는 아직 맥주 마니아분들이 논란이 있지만 벨기에 최고의 맥주 중 하나이며 시메이의 가장 잘 알려진 제품이라는 것은 논란의 여지가 없다고 생각할 수 있습니다.
시메이 뉴스 레터 신청!
그렌버겐 방문한다면 시메이 블루와 그림버겐에서 수제로 만든 리코타 치즈와 크래커를 함께 강력 추천합니다!
[시메이 올해 우수 업장]
– 그림버겐
– 벨지
– 고래사냥
– 아이러브펍
– 소세지하우스
– 세로수 맥주창고
– 깐부치킨 순화동라마다점
– 깐부치킨 용산파크해링턴점
– 깐부치킨 교대역7번출구점
– 깐부치킨 안산신길지구점
입점 및 도매/업소 구매 문의는 전화, 카카톡, 이메일(sales@taesanliquor.com), 인스타로 연락해주세요.
경고 : 알코올은 발암물질로 지나친 음주는 간암 위암 등을 일으킵니다. 임신 중 음주는 태아의 건강을 위태롭게 하며 기형아 출생 위험을 높입니다. 음주운전은 운전을 하는 본인과 무고한 타인의 생명을 위협합니다.
Related Posts
‘시메이 175’ 신제품 내년초 한국에 출시!
2025년 스쿠르몽 수도원 설립 175주년을 기념하여, 시메이 양조장은 특별 한정판 블론드 에일 ‘시메이 175(Chimay 175)’를 선보입니다. 2025년 올해 유럽에서 출시된 이 기념적인 한정판 제품은 이제 한국에서 내년 초에 만나보실 수 있습니다!
봄 시즌 추천 시메이 우수 업소
이번 봄은 유난히 빠르게 찾아온 따뜻함과 함께, 예년보다 이르게 여름의 기운을 품고 있습니다. 이 계절에 어울리는 특별한 순간을 위해, 서울에서 시메이를 가장 매력적으로 경험할 수 있는 두 곳을 소개합니다.
시메이 배럴 릴리즈 4종류 출시!
시메이 배럴 숙성 제품의 인기 상승으로 인해 국내 최초! 특별한 네 가지의 배럴 숙성제품을 동시에 출시하게 되었습니다. 각각 뛰어난 개성을 가진 매력적인 상품으로 특별한 순간을 기념하기 위한 완벽한 맥주입니다.
2024 서울국제주류&와인박람회
2024년 7월 4일~6일 동안 서울 COEX에서 열리는 2024년 서울국제주류&와인박람회에 시메이, 퍼컬렌과 카오루 부스로 만나보세요! 부스에서의 시음 뿐만 아니라 많은 행사들이 마련되어있습니다.