계절이 빚어낸 특별한 한 잔, 지금 이 계절에만 만날 수 있는 7종의 한정 사케를 소개합니다. 각기 다른 지역과 양조장의 개성을 담은 다채로운 맛과 향을 비교하며, 계절의 깊은 풍미를 특별하게 즐겨보세요.

일본 나가노현의 자연이 빚어낸 계절 한정 ‘여름을 물들이는 준마이슈(夏を彩る純米酒)’입니다. 더운 계절에도 부담 없이 즐길 수 있는 산뜻하고 깔끔한 맛으로, 무더운 여름을 더욱 특별하게 만들어줍니다.

무더운 여름, 차갑게 즐기는 일본 정통 사케의 매력을 경험해 보십시오. 메이죠 양조장의 여름 한정 사케 3종과 함께 더욱 시원하고 특별한 시간을 만나보시기 바랍니다.

사케를 짠그대로의 원주의 생을 그대로 저온저장하여 사케의 감칠맛을 최대한 끌어 냈습니다. 9월부터 다음해 2월까지 기간 한정 사케로 술이 가장 맛있을 때 한번 화입(살균)하여 병주입하여 신선한 맛으로 상쾌하게 즐길 수 있는 상품입니다.

서울 주요 핫플레이스의 분위기 좋은 이자카야에서 정식으로 만나볼 수 있게 된다는 특급 소식! 남들보다 빠르게 움직이실 수 있도록 입점 매장 리스트와 사전 정보를 먼저 공유해 드립니다!

일본 사케의 본고장 니가타에서 수십 년간 축적된 양조 노하우를 바탕으로, 니가타메이죠의 토지(杜氏, 사케 장인)는 “현대의 식문화에 어울리는 사케를 만들고 싶다”는 목표 아래 무려 1,200번의 시험 양조에 도전했습니다.