메이조주죠
名城酒造
名城酒造 메이조 주조는 1964년 창업한 이마이주조今井酒造를 중심으로 효고현히메지시내 6개 양조장을 합병하여 1964년에 탄생하였습니다. 반슈播州(*효고현 남서부지역의 지명) 평원의 중심인 히메산 위로 솟아오른 일본에서 가장 유명한 名城성인 “히메지 성(姫路城)”의 이름을 따서 명명되었습니다. 이후 140년 이상 맛을 지키고 있으며 반슈播州에서 가장 많은 생산량을 자랑하고 있습니다.
효고오토코야마
兵庫男山
오토코야마의 발상지 효고의 오토코야마!천연수로 만들어 더욱 목 넘김이 깔끔한 사케. 차갑게 뜨겁게 어느쪽으로도 즐길 수 있습니다. 미묘한 아마구치와 카라구치를 느낄 수 있을 정도의 맛으로 미각을 방해하지않는 스시나 달걀말이와 궁합이 잘맞습니다.