국내 인기 팩사케 간바레 오또상 외에도 고급 사케를 생산 중인 니이가타 하쿠류 양조장의 하쿠류 브랜드가 니이가타 현 주조조합에서 주최하는 선수권 대회에서 명예의 1위를 했습니다!
개최일: 2024년 4월 2일 ~ 3일 후원: 니이가타 현, 니이가타 일보, BSN 니이가타 방송
이번 대회는, 출품 점수 111점, 출품장 수 58장(현내 53장, 현외 5현 7장)에서, 제1위의 현 지사상을 비롯해, 상위 10장이 입상을 했습니다.
입상자
1위 부터 10위 수상 브랜드 목록:
1위 - 하쿠류 - 하쿠류주조
2위 - 료우코 - 미네노하쿠바이주조
3위 - 키린잔 - 키린잔주조
4위 - 호쿠세츠 - 호쿠세츠주조
5위 - 시메하리츠루 - 미야오주조
6위 - 아사히 - 아사히주조
7위 - 키쿠스이 - 키쿠스이주조
8위 - 츠루노토모 - 히키주조
9위 - 타카노이 - 타카노이주조
10위 - 코시노칸바이 - 이시모토주조
■에치고류 주조 기술 선수권 대회에 대해서 주최 니가타현 주조 조합, 니가타 주조 기술 연구회 – 후원 니가타현, 니가타일보, BSN 니가타 방송, NST 종합 TV, TeNY TV 니가타, UX 니가타 TV 21 – 심사원 니가타현 양조시험장장, 관동신에츠국세국 감정관실실장 외 총 10명
하쿠류주조가 양조장 대회에서 1위!
국내 인기 팩사케 간바레 오또상 외에도 고급 사케를 생산 중인 니이가타 하쿠류 양조장의 하쿠류 브랜드가 니이가타 현 주조조합에서 주최하는 선수권 대회에서 명예의 1위를 했습니다!
개최일: 2024년 4월 2일 ~ 3일
후원: 니이가타 현, 니이가타 일보, BSN 니이가타 방송
이번 대회는, 출품 점수 111점, 출품장 수 58장(현내 53장, 현외 5현 7장)에서, 제1위의 현 지사상을 비롯해, 상위 10장이 입상을 했습니다.
입상자
1위 부터 10위 수상 브랜드 목록:
■에치고류 주조 기술 선수권 대회에 대해서 주최 니가타현 주조 조합, 니가타 주조 기술 연구회 – 후원 니가타현, 니가타일보, BSN 니가타 방송, NST 종합 TV, TeNY TV 니가타, UX 니가타 TV 21 – 심사원 니가타현 양조시험장장, 관동신에츠국세국 감정관실실장 외 총 10명
Reference>
Related Posts
맛집인 섬맛의공방 X 란 다이긴죠
섬맛의공방 이자카야 야탑점은 일본 요리의 섬세함과 편안한 분위기 속에서 정성스러운 일본 음식과 란 다이긴죠 사케를 경험할 수 있는 공간입니다. 섬맛의공방의 섬세한 일식과 특히 잘 어울리는 사케로 鸞 大吟醸(란 다이긴죠)를 추천합니다.
신상품 출시! 카오루 쇼추
구마모토 지역의 GI로 보호되는 시로 쇼추 제조사 하쿠타케 시로의 신상품! 이번 달 카오루가 한국에 출시됩니다. 풍부한 긴죠향을 추출할 수 있는 타카하시 주조의 독자적인 제조방법으로 만들었습니다.
이달의 추천 제품 레트로 쇼추 킨미야
레트로 붐으로 10년전 중장년층이 즐겨마시던 아재소주가 20-30대 젊은층이 즐기는 트렌디 상품으로 돌아왔습니다! 일본 수도권을 중심으로 시작된 그 열풍 킨미야! 도쿄의 현지 이자카야 어디에서나 만나볼 수 있는 킨미야!
고구마쇼츄의 본고장 미야코노조에서 탄생!
한 번 마시면 반하게 되는 아나타니히토메보레 고구마 팩쇼츄! 담백하고 깔끔한 맛으로 높은 호응을 얻고 있는 프리미엄 일본 고구마 소주입니다. 팩 타입으로 잔술 판매나 단체 손님 응대에 최적이며, 따르기 쉽고 보관도 간편합니다.