퍼컬렌 폴즈는 싱글 몰트와 싱글 그레인을 50대50으로 블렌드한 스몰 배치 위스키입니다. 높은 몰트의 비율이 위스키 테이스팅 프로파일에 퍼컬렌 위스키만의 풍부하고 부드러우며 달콤한 특징을 선사합니다. 스트레이트로 마시기 좋으며 프리미엄 칵테일 기주로도 좋습니다. 퍼컬린 폴즈 위스키가 특별한 이유는 다음과 같습니다. 파워스코트는 아일랜드의 명소로 퍼컬렌 위스키의 고향, 파워스코트 증류소의 자체 증류소에서 첫 생산한 위스키를 블랜드 하였습니다. 몰트 위스키는 퍼스트 필 엑스 버본 캐스크 에서 숙성 그리고 싱글 그레인 위스키는 엑스 버본과 뉴 헤비 차드 오크 캐스크에서 숙성했습니다. 이름 “폴즈”는 아일랜드의 가장 높은 파워스코트 폭포에서 따왔으며 이 폭포는 퍼컬렌 위스키의 수원으로 파워스코트 이스테이트 디스틸러리 인근 옆에 위치하고 있습니다.
- 품명: 퍼컬렌 폴스
- 생산지: 아일랜드
- 규격: 700ml x 6
- 알콜함량: 43%
- 제품 종류: 블렌디드 (싱글 그레인 / 싱글 몰트)
- 숙성된 캐스크: 버번 캐스크, 헤비 차드 오크 캐스크
- 향: 신선한 과수원의 과일향 그리고 시나몬, 히비스커스와 브라운 슈가, 토피 그리고 몰트향이 두드러짐
- 맛: 부드럽고 달콤하면서 풍부함. 바닐라 아이싱과 몰트 스파이스가 페퍼리 클로브와 어우러져 조화로운 피니시
- 피니시: 적당한 여운을 주는 따스한 몰트 스파이스. 혀끝까지 느껴지는 드라이한 피니시.
