양질의 쌀로만 만들어 쌀의 깊은 맛을 살려 부드러운 목넘김이 어떠한 요리와도 잘 어울리는 준마이슈입니다. 여름에는 차게, 겨울에는 따뜻하게 즐기실 수 있습니다.
- 품명: 도코나메쿄노 오니고로시 준마이 | 常滑郷の鬼ころし純米
- 제조사: 모리타
- 등급: 준마이
- 생산지: 아이치현
- 규격: 720ml x 6
- 알콜함량: 13.5%
- 정미율: 75%
- 일본주도: +2 (약간 드라이)
- 산도: 1.5
도코나메쿄노 오니고로시 준마이
모리타 | 盛田
일본 아이치현도코나메시(愛知県常滑市)지방의 사케로써 이 지방에서는 모리타 아키오(盛田昭夫)씨가 소니 창업자이기 전에 350년 역사의 모리타주조 15대 후계자로 더 알려져 있을 정도다. 소니 전자제품의 정교한 솜씨는 350년을 이은 장인의 손끝에서 다듬어진 셈이다. 모리타가(盛田家)는 에도시대 초기인 1665년부터 사케 제조를 시작 그 후 된장 양조를 개시하였으며 이어 식초, 청주, 간장, 등을 본격적으로 제조해 사케 뿐만 아니라 일본인의 식문화를 풍요롭게 하는 회사로 발돋음 했습니다. 더 보기>
| 생산자 | 모리타 |
|---|---|
| 원산지 | 일본 |
| 생산지 | 아이치현 |
| 제품 종류 | 사케 |
| 사케 등급 | 준마이 |
| 규격(ml) | 720ml |
| 타입 | 약간 드라이 |
| 사케 산도 | 1.5 |
