퍼컬렌 20년산 싱글 몰트 파이브 엘리먼츠

퍼컬렌 싱글몰트 아이리시 위스키 ‘파이브 엘레먼츠(제5원소)’는 한정품 위스키로 오직 1,500병만 생산되었습니다. 18년산 위스키의성공을 기반으로 완성된 이 위스키는 5개의 각각 다른 캐스에서 숙성된 위스키를 결합한 아이리시 위스키의 유일무이한 장인 노엘 스위니의 걸작이라고 말할 수 있습니다. 16년산 버본 숙성 위스키를 다양한 캐스크(올로로소 셰리, 페드로 자메네즈, 마살라 그리고 머스카텔 캐스크) 에서 4년간 추가 숙성한 뒤 다시 20년산 버본 싱글 몰트 위스키와 결합했습니다. 장인의 터치로 완성된 이 위스키는 장엄한 향과 싱글몰트 아이리시 위스키의 우아한 협연 이라고 볼수 있는 걸작 입니다.

  • 품명: 퍼컬렌 20년산 싱글 몰트 파이브 엘리먼츠
  • 생산지: 아일랜드
  • 규격: 700ml x 6
  • 알콜함량: 46%
  • 제품 종류: 싱글 몰트
  • 숙성된 캐스크: 버번 캐스크, 올로로소 셰리 캐스크, 페드로 시메네스 캐스크, 마르살라 캐스크, 무스카텔 캐스크
  • 향: 몰트, 시트러스, 보일드 스위트, 바닐라, 허니, 플럼, 건포도 열대과일과 고소한 듯한 오크의 가벼운 향
  • 맛: 풀보디감이 비단결 같이 부드러운 달콤한 몰트와 겹겹이 층을 이루며 어우러짐. 오렌지, 후르츠 칵테일, 초콜릿, 크리스마스 케익, 열대과일 그리고 적포도 껍질 이 모든 것이 하나의 파도처럼 고상하게 어우러져 맛을 냄.
  • 피니시: 농익은 과실과 크림의 길고 달콤한 여운이 입안을 맴돌다 벨벳같은 텍스처가 입안 가득 물기를 머금은 피니시를 줌. 함.

파워스코트: 마스터 디스틸러 노엘 스위니

위스키 제조의 전문가가 되기위해 일생을 끈기와 인내로 헌신한 마스터 디스틸러 & 블렌더 노엘 스위니는 현재 파워스코트에서 위스키 제조 총책임자로 근무하고 있습니다. 노엘은 위스키 제조업에 30년 이상의 경력을 가지고 있으며 초대 위스키 마스터들로부터 교육받은 자신의 모든 지식과 끈기 있게 연마해온 그 만의 유니크한 기술을 이 고대의 기술에 접목시켰습니다. 아일랜드 내에서 유일이라고 말하여도 과언이 아닌 오직 2명의 아이리시 디스틸러 중 한명으로서 인정받은 노엘은 2017년 위스키 매거진 ‘Hall of Fame’(명예의 전당)에 소개될 만큼 유명하며 – 그 당시에도 그리고 오늘도- 뛰어난 위스키 제조 전문가로 활약하고 있습니다. 더 보기>

원산지

아일랜드

규격(ml)

700ml

제품 종류

아이리시 위스키 (싱글 몰트)

생산자

파워스코트