1938년 니가타현 중앙에 위치한 오지야시에서 시작된 전통 있는 양조장입니다. 패키지가 벼(고모)로 감싸져 있어 장식용 및 선물용으로 특히 추천드리며, 고급스러운 오마카세의 특별한 세트 메뉴로도 추천드립니다.